Ottenuto da uve allevate alle pendici del Vulcano di Roccamonfina. Presenta luminose tonalità di giallo paglierino, profumi di fiori di campo, note variegate di frutti agrumati, vellutato e persistente.
Denominazione: Falerno del Massico Bianco DOP
Uvaggio: Falanghina 100%
Forme di allevamento: Guyot
CeppiEttaro: 5’200 (Sesto di m. 2,40 x 1,00)
ResaEttaro: 60-70 ql
Affinamento in bottiglia: 4 mesi
Grado alcolico: 13,00% – 14,00% in vol.